Cầu Tre
BẬT MÍ BÍ KÍP
Bún Chả Nem Rán
Lẩu kimchi chua cay đậm đà, kết hợp hài hòa giữa kimchi lên men, mandu thơm ngon và nước dùng nóng hổi chuẩn vị Hàn.
Mức độTrung Bình
Thời gian60 phút
Khẩu phần2-3 người
NGUYÊN LIỆU CHÍNH
Thịt Heo
350g
Rau Củ Hỗn Hợp
170g
Bún Tươi
500g
ia Vị Hỗn Hợp
152 G
CÁCH THỰC HIỆN
1
Sơ chế
Ướp thịt xay với gia vị trong 45 phút. Làm đồ chua từ đu đủ và cà rốt.
2
Chế biến
Viên chả thành hình tròn, nướng bằng nồi chiên không dầu. Rán nem ngập dầu (hoặc dùng nồi chiên không dầu). Pha nước chấm chua ngọt.
3
Trình bày
Cho chả vào bát nước chấm cùng đồ chua, nem rán cắt miếng vừa ăn, bày ra đĩa cùng bún và rau sống.
THẤY CÔNG THỨC HAY? CHIA SẺ CHO BẠN BÈ NHÉ
