Cơm Rang Kimchi Thịt Bò

BẬT MÍ BÍ KÍP

Lẩu kimchi chua cay đậm đà, kết hợp hài hòa giữa kimchi lên men, mandu thơm ngon và nước dùng nóng hổi chuẩn vị Hàn.

Mức độNâng Cao

Thời gian25 phút

Khẩu phần3–4 người

NGUYÊN LIỆU CHÍNH

bibigo RONG BIỂN NƯỚNG GIÒN VỊ NƯỚC TƯƠNG

bibigo KIMCHI CẢI THẢO CẮT LÁT

Trứng 1 Quả

Gia Vị Hỗn Hợp 30g

Thịt Bò 150g

Cơm Trắng 300g

Kimchi 100g

CÁCH THỰC HIỆN

Thịt bò thái mỏng, ướp tiêu + dầu + bột bắp (10 phút)
Tỏi băm, hành lá thái; kimchi vắt bớt nước, cắt nhỏ

Chế biến

Áp chảo nhanh thịt bò với tỏi trên lửa lớn, vừa chín tái thì lấy ra
Xào trứng → cho cơm vào đảo tơi → thêm kimchi, nêm gia vị, đảo đều

Trình Bày

Cho thịt bò lại vào, đảo nhanh; rắc rong biển + hành lá rồi xóc đều, múc ra đĩa

THẤY CÔNG THỨC HAY? CHIA SẺ CHO BẠN BÈ NHÉ