Súp Mandu Kimchi

BẬT MÍ BÍ KÍP

Lẩu kimchi chua cay đậm đà, kết hợp hài hòa giữa kimchi lên men, mandu thơm ngon và nước dùng nóng hổi chuẩn vị Hàn.

Mức độDễ

Thời gian15 phút

Khẩu phần2-3 người

NGUYÊN LIỆU CHÍNH

bibigo HEALTHY MANDU TÔM

bibigo KIMCHI CẢI THẢO CẮT LÁT

rau củ hỗn hợp 365g

Gia Vị Hỗn Hợp 80g

CÁCH THỰC HIỆN

Sơ chế

Kimchi cắt nhỏ; nấm kim châm bỏ gốc, rửa sạch; cải thìa tách bẹ; hành lá thái, để riêng đầu hành

Chế biến

Phi thơm đầu hành, xào kimchi cho dậy mùi Thêm ~800ml nước + gia vị, đun sôi; cho mandu và nấm vào nấu 5–7 phút, thêm cải thìa nấu 1–2 phút

Trình bày

Múc ra tô, xếp mandu và rau lên trên Rắc hành lá, tiêu và dùng nóng

THẤY CÔNG THỨC HAY? CHIA SẺ CHO BẠN BÈ NHÉ