Da gạo 27% [nước, bột gạo lọc 20,1%, bột năng, chất làm dày (1414), dextrose monohydrate, dầu cọ, chất ổn định (1404), bột mì, D-xylose, đường, muối, chất nhũ hóa (322i), chất tạo xốp (500ii)], củ sắn, hải sản 10,4% (mực, tôm), khoai lang, cà rốt, nước, cá rốt, hành tây, đạm đậu nành, hành lá, bột tôm 1,5%, đường, nấm mèo, bột chiên xù khô trắng, tỏi, chất điều vị (621), tinh bột bắp, chất làm dày (1412), tiêu, dầu cọ, muối, hành tím, gluten lúa mì, chất làm ẩm (450iii, 450i, 452ii), hương liệu hải sản tự nhiên và giống tự nhiên. Có chứa lúa mì (gluten), đậu nành, mực, tôm, cá. Được sản xuất chung dây chuyền sản xuất các sản phẩm có chứa trứng, sữa.

CHIÊN BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU:
• Bước 1: Không cần rã đông sản phẩm.
• Bước 2: Làm nóng nồi chiên ở nhiệt độ 180°C, thời gian 1-2 phút.
• Bước 3: Phết hoặc phủ đều 5 muỗng canh dầu ăn (~20-25 g) với 16 cuốn chả giò và chiên ở nhiệt độ 180°C trong thời gian 12-15 phút cho đến khi các mặt vàng đều.

CHIÊN NGẬP DẦU:
• Bước 1: Không cần rã đông sản phẩm.
• Bước 2: Chiên ngập trong dầu sủi tăm (tương đương nhiệt độ 170°C – 172°C), trong khoảng thời gian 5-6 phút cho đến khi các mặt vàng đều.
• Bước 3: Vớt ra và để ráo dầu.