Da bánh 52,0% [nước, tinh bột khoai tây, tinh bột lúa mì, chất làm dày (1414, 1420), dầu cọ, trehalose, muối], củ sắn, đậu xanh, khoai môn, nấm mèo, miến đậu xanh, cà rốt, đường, nấm đông cô, dầu cọ, hành boa rộ, tinh bột bắp, chất điều vị (621), mè, muối, tiêu.

+ Hấp: Đặt bánh vào nồi và hấp cách thủy trong thời gian 8-10 phút, lấy ra và thường thức
+ Chiên áp chảo: Cho một lượng dầu vừa đủ (khoảng 2 – 3 muống) để chiên áp chảo khoảng 10-12 cái trong khoảng 2 phút, sau đó cho lượng nước vừa đủ khoảng 100-120 ml, đậy nắp và tiếp tục chiên trong khoảng 6-8 phút, lấy ra và thưởng thức.
+ Thả lẩu: Cho bánh vào nước lẩu đang sôi khoảng 5-6 phút là dùng được