LẨU THẢ LONG CUNG
Bảng thành phần:
Chả cá rau củ (25,0%): cá tra, surimi hỗn hợp [thịt cá (cá đổng, cá mối), đường, bột trứng, chất làm ẩm (451i, 450iii)], bắp, nước đường bắp, gluten lúa mì, cà rốt, đường, dầu cọ, hành tím, nguyên liệu thực phẩm (đạm đậu nành, tinh bột khoai tây), muối, dầu mè, bột giấm, chiết xuất nấm men, bột gia vị thịt heo, tỏi, nước mắm, chất điều vị (621), bột lòng trắng trứng, chất làm ẩm (450i, 450ii, 452ii, 452i), hành lá, bột hành tím, D-xylose. Cá viên lốc xoáy (25,0%): cá tra, chất làm dày (1412), bột năng, nước, đường, gluten lúa mì, surimi hỗn hợp (cá đổng, cá mối), mỡ heo, muối, chả cá biển hỗn hợp, hành tím, bột gia vị thịt heo, tỏi, chất làm ẩm (450iii), đạm đậu nành, chất điều vị (621, 635), tôm, chất bảo quản (200), tinh bột khoai tây, D-xylose, chiết xuất ớt, hương liệu hải sản tự nhiên và giống tự nhiên. Cá viên lốc xoáy phô mai mù tạt (25,0%): cá tra, xốt mayonnaise [dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu hạt cải), nước, trứng gà tươi, đường, muối, bột trứng, chất ổn định (1442, 415), chất điều chỉnh độ acid (260, 330), chất điều vị (621), chất bảo quản (202, 386), chất chống oxy hóa (321), phẩm màu tổng hợp (160a(i))], dầu cọ, chất làm dày (1412), bột gia vị – vị phô mai mù tạt, đường, gluten lúa mì, hành tím, muối, surimi hỗn hợp (cá đổng, cá mối), nguyên liệu thực phẩm (đạm đậu nành, chất xơ từ cam), bột gia vị thịt heo, tỏi, chất làm ẩm (450iii), chất bảo quản (200), chất điều vị (621, 635), D-xylose, phẩm màu tự nhiên (141ii, 100i), bột nghệ. “”Viên hải sản kiểu đậu hũ”” (25,0%): cá tra, surimi cá đổng [thịt cá đổng, đường, chất làm ẩm (451i, 450iii)], nước, dầu cọ, chất làm dày (1412), đường, muối, gluten lúa mì, nước đường bắp, nguyên liệu thực phẩm (đạm đậu nành, tinh bột khoai tây), nguyên liệu thực phẩm (đạm đậu nành, chất xơ từ cam), bột lòng trắng trứng, chất điều vị (621), chất làm ẩm (450i, 450ii, 452ii, 452i), chất bảo quản (200), D-xylose, hương liệu đậu hũ tổng hợp.
Hướng dẫn sử dụng:
1. Hướng dẫn rã đông:
Cách 1: Rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng: 2 – 3 giờ.
Cách 2: Rã đông trong ngăn mát tủ lạnh: 8 – 12 giờ.
2. Hướng dẫn sử dụng:
• Chiên ngập dầu: Nhiệt độ 140 oC – 150 oC khoảng 2 phút, đến khi vàng đều.
• Nồi chiên không dầu:
Nhiệt độ 200 oC khoảng 3 – 4 phút.
Dùng kèm: Tương ớt, tương cà, tương xí muội…
• Ngon hết ý với lẩu!
Và đa dạng trong nhiều cách chế biến khác: Nấu canh, súp, xốt cà, xào với mì, miến hoặc rau củ.
Hướng dẫn bảo quản:
bí quyết món ngon
LẨU THẢ LONG CUNG
Bảng thành phần:
Chả cá rau củ (25,0%): cá tra, surimi hỗn hợp [thịt cá (cá đổng, cá mối), đường, bột trứng, chất làm ẩm (451i, 450iii)], bắp, nước đường bắp, gluten lúa mì, cà rốt, đường, dầu cọ, hành tím, nguyên liệu thực phẩm (đạm đậu nành, tinh bột khoai tây), muối, dầu mè, bột giấm, chiết xuất nấm men, bột gia vị thịt heo, tỏi, nước mắm, chất điều vị (621), bột lòng trắng trứng, chất làm ẩm (450i, 450ii, 452ii, 452i), hành lá, bột hành tím, D-xylose. Cá viên lốc xoáy (25,0%): cá tra, chất làm dày (1412), bột năng, nước, đường, gluten lúa mì, surimi hỗn hợp (cá đổng, cá mối), mỡ heo, muối, chả cá biển hỗn hợp, hành tím, bột gia vị thịt heo, tỏi, chất làm ẩm (450iii), đạm đậu nành, chất điều vị (621, 635), tôm, chất bảo quản (200), tinh bột khoai tây, D-xylose, chiết xuất ớt, hương liệu hải sản tự nhiên và giống tự nhiên. Cá viên lốc xoáy phô mai mù tạt (25,0%): cá tra, xốt mayonnaise [dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu hạt cải), nước, trứng gà tươi, đường, muối, bột trứng, chất ổn định (1442, 415), chất điều chỉnh độ acid (260, 330), chất điều vị (621), chất bảo quản (202, 386), chất chống oxy hóa (321), phẩm màu tổng hợp (160a(i))], dầu cọ, chất làm dày (1412), bột gia vị – vị phô mai mù tạt, đường, gluten lúa mì, hành tím, muối, surimi hỗn hợp (cá đổng, cá mối), nguyên liệu thực phẩm (đạm đậu nành, chất xơ từ cam), bột gia vị thịt heo, tỏi, chất làm ẩm (450iii), chất bảo quản (200), chất điều vị (621, 635), D-xylose, phẩm màu tự nhiên (141ii, 100i), bột nghệ. “”Viên hải sản kiểu đậu hũ”” (25,0%): cá tra, surimi cá đổng [thịt cá đổng, đường, chất làm ẩm (451i, 450iii)], nước, dầu cọ, chất làm dày (1412), đường, muối, gluten lúa mì, nước đường bắp, nguyên liệu thực phẩm (đạm đậu nành, tinh bột khoai tây), nguyên liệu thực phẩm (đạm đậu nành, chất xơ từ cam), bột lòng trắng trứng, chất điều vị (621), chất làm ẩm (450i, 450ii, 452ii, 452i), chất bảo quản (200), D-xylose, hương liệu đậu hũ tổng hợp.
Hướng dẫn sử dụng:
1. Hướng dẫn rã đông:
Cách 1: Rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng: 2 – 3 giờ.
Cách 2: Rã đông trong ngăn mát tủ lạnh: 8 – 12 giờ.
2. Hướng dẫn sử dụng:
• Chiên ngập dầu: Nhiệt độ 140 oC – 150 oC khoảng 2 phút, đến khi vàng đều.
• Nồi chiên không dầu:
Nhiệt độ 200 oC khoảng 3 – 4 phút.
Dùng kèm: Tương ớt, tương cà, tương xí muội…
• Ngon hết ý với lẩu!
Và đa dạng trong nhiều cách chế biến khác: Nấu canh, súp, xốt cà, xào với mì, miến hoặc rau củ.
Hướng dẫn bảo quản:
