Rang tôm nguyên con để lấy nước dùng ngọt thanh và trộn thịt bò băm với tôm băm cùng gia vị để vo viên nhỏ

Đun sôi nước dùng tôm, cho bánh xếp vào nấu chín rồi thả các viên thịt tôm vào đun cho đến khi tất cả nguyên liệu nổi lên

Múc canh ra bát lớn, thêm hành lá và tiêu xay để tăng hương vị.